5.39.217.77:88984 H! a% M0 r3 u: \! M+ K
材料: tvb now,tvbnow,bttvb& A8 P4 N. p1 o; N6 F/ ^4 B" n
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ X* f- b' q! {- `3 S& \
1 N5 A9 z& ]% k: B; ?. W
; t' S# V6 L J調味:
# Q! S! p( q& K" j5 R0 J1 ^* |醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
% W. d# {: M! w1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M. r6 S7 }; m- Y5.39.217.77:8898. L: W# a+ h/ q! O+ Z
做法:
$ p. N& p+ n! W" w; `1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。# E3 u0 {0 ?% N& k& j: ?
+ S, t$ ~) ] m; A3 T2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。2 B2 k+ d6 e5 ]# Y E. H& @6 A9 ?
& L# {! {" N& y0 m) O( [8 Q" O; O" M7 ]
3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。" P7 N- @/ Q ^5 t( p, Y9 h3 S f7 \' j
# D/ K6 u8 i% e, B5 B
4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。2 a' d0 a" r- l
|
發表於 2015-2-3 04:21 AM
| 