! v& I* V: A4 ^+ {tvb now,tvbnow,bttvb材料: . [) o! n( z+ U3 E$ `- V
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)+ e- W$ y: e: F" w/ \% s
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調味:
; ^. q& Y3 J o, F3 G4 h" K醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法:
' `3 Y! J% z! [7 U" R- L! k公仔箱論壇1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。
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, i3 p2 v- y4 I, O# U+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。5.39.217.77:88983 Q5 c" `9 M# v4 B! t* ~
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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" M$ |/ Y: L2 D4 {" b" Y& t6 S* F4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。5.39.217.77:8898- w; X6 x! c5 p; K# O5 o3 x
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