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[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯


% J& s2 Y  r+ T$ _: b3 f' R( N公仔箱論壇材料:     
/ p. y* |7 S2 m' O勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙
: l7 p  H# D" Q7 T) _0 d! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 G0 e9 J. ]. d9 p  g+ ?

1 g" [" n9 @; k& Y* {9 ]' f5 ]1 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     & S( u8 u0 a# {) b. {" B/ X" ]6 i
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。$ k0 l, n; J2 s+ S; _3 z# V

$ u8 N% E' |" o5.39.217.77:88982.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。
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3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
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