[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:        
0 I& h2 G) ^" T, `5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
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# [' }# n- ^, C+ b公仔箱論壇調味汁料： 公仔箱論壇8 y- s! H( X! s' J
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 D8 m8 _, K( t+ W9 u0 j. r

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& x; |: _- ~( e# Q  ~9 k" D' C8 G+ {7 `做法:         5.39.217.77:88989 ^$ ~; l( y/ L; H
1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
& i4 y# S5 n2 k: p! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R9 v/ W! d7 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。公仔箱論壇; P1 @( ?& t3 |1 f+ t
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3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
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4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。