[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:        
3 C5 |& f2 R4 f' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）5.39.217.77:8898* F8 y% P3 P3 w: c

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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb" l! `3 f2 l( {( U6 C& d: G" r4 ^  W
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 ]1 \5 d1 h$ H4 Y+ p  T$ @: M

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+ t: y3 U6 j* @* u, N做法:        
9 }4 j9 z2 o) R) `2 L) x" wtvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
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# r9 D& Y0 o* Z8 B1 v* b公仔箱論壇2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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' V6 o. A- w6 O. i. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
# c2 G) j5 x6 K. G+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 j" G: C$ L) \; Q4 d* z5 _. D
4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。