材料:
a9 x6 j/ _0 j3 [7 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
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% D9 Q. h/ s! l8 ~1 G調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb. z9 I0 i6 K* `) \; [
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.77:8898" R8 x" X8 L0 ~( z8 V5 e
1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
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9 L# H! I4 C E* i) R8 R" y- V6 Q: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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: g7 U9 ^2 Z' z3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。公仔箱論壇4 U9 ^( _0 d. i. z C
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4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。 |
發表於 2015-2-3 04:21 AM
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