材料: ) ~3 a+ I+ ]# l$ A, U
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯公仔箱論壇, [; W/ L0 `! l+ p9 ~
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做法: 8 k+ Y" ?$ l5 s4 S ^9 m# Z
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 t/ _/ h+ d7 q' b3 o1 p
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2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
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) p' C3 k* F0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]' h4 R) X6 Y# G, {
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。5.39.217.77:88980 N* z; Z! s4 |5 U( v3 ?
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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