[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

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材料:     2 a% C' K$ [. h7 O
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯公仔箱論壇6 `- ^) f7 `+ U5 Z/ @" E

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做法:     
1 k; S7 ^# |2 f  t7 ^8 etvb now,tvbnow,bttvb1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
0 y* ~* E4 {/ M& Q8 c% i: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c) Y4 V+ m5 I6 N% G6 X( n8 r
2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。5 g2 Y- F4 {3 f! u( }
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 V% f& {4 @1 }

9 ]' y( h' p+ V( d  g  m4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。
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