[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     
  d, z, R7 Y2 q' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% |: m3 [4 C1 h, |6 e* b
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& D, z& D5 R2 b7 `9 p調味:     9 m1 W: o' q7 A6 V9 Z2 Z, p4 h
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
3 k; Z2 g6 D  V( N/ v公仔箱論壇1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb! \5 x& q$ U3 R' E% \
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。5.39.217.77:8898; `, H$ a1 x4 P
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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& t# h. z! b' \# l, K# A- m% r* p2 c4 b! m5.39.217.77:88985.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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