[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     ; n5 \- P8 [. K, B) U  S) _# U
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙* t. g5 O" n9 I8 k2 q* d9 ]* n

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! Q* J  U' L/ W; p7 v0 X5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" O6 r# ~7 m  J9 N: C
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9 W+ M9 K% N0 }7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
# J* P$ V' Q2 D  v公仔箱論壇1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。公仔箱論壇( V! l/ _" o2 d9 Y4 W1 D2 G! o
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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8 `  k3 z9 ~7 }' R+ E( u; C  L公仔箱論壇5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }1 @$ K- [" [/ C