材料: 公仔箱論壇- d' n/ H, K+ q3 X* c1 p. w& k' S7 Q
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙公仔箱論壇7 s1 [( u# S" K6 B p
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調味: 公仔箱論壇7 `! f; r3 ]+ Z: h# M1 `2 L
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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) Y# A5 j$ K& j9 k9 h! o3 b- q; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 e- I( Z T$ ?. t p& K3 B
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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9 {( W, d- g& d0 ^" f7 B2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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$ P* ?1 g3 X! \, n4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。5.39.217.77:8898$ o+ G* c" o+ f; N: ]
1 f* R1 [0 A' a+ J3 p! Y( ?% p; B公仔箱論壇5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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