材料: 公仔箱論壇: Y$ Q7 J& c3 W% L C: B5 z/ o
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( W- A, C4 i6 G3 _; B, e
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! g0 V$ u" E& C& L+ j調味:
" |3 j7 C7 Q2 s! h8 f& }tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. r* h3 h4 j- C. K7 K
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做法: / l8 d c1 B) T: e2 k) Q
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W; u2 ~8 D& v$ c
2 C9 T, x) e, Y- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。7 ~8 K- m- [# D6 u
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {: z1 `& Q! C$ J! K, F
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ H: B: U2 ?' R( M6 w8 k
% u7 y9 k0 z/ {) |tvb now,tvbnow,bttvb5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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