材料:
1 W% V/ n* l3 t8 }6 i6 Q ^5.39.217.77:8898瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U( _1 m A5 ]6 T3 c
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s" R9 d5 C; t; S) e& o' I. b
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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' K, |+ P% T' A' i. R x$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5 C8 s* F" i( o/ y( C) q4 Q/ K
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D4 `. q$ ?* {1 x) c- @# t
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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. v) K+ v/ Q3 _# U5 N4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。tvb now,tvbnow,bttvb3 O( K1 K" {+ ^1 Q! T
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb) S" c0 s2 m" n' @. N' c
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