材料: & j" A1 E) i9 G6 q( y$ |
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* r; F1 z$ q9 I' V( ?4 s# n9 r; R
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調味: / C' ^' v0 K: z% K
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
! e8 e2 w: Y' g- M& ]5.39.217.77:88981.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 K: s5 |' Q8 ?( \
9 K" @! p# W& \4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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" h; W. ~! w# t. _& ~6 b' S7 Utvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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- f# i; l8 d" ^: K9 x/ F, Ntvb now,tvbnow,bttvb5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。7 I* i2 `5 o9 _$ N; O
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