材料: 公仔箱論壇: C1 ?7 _% B* o4 V$ r
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:
1 L* F; x3 E- b8 U6 Z7 A- _tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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1 W2 J( Y, w7 V6 R! _& s# Q0 u2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 v/ U" R% K% E! p1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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" a, c) t8 b. G' R" T2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。公仔箱論壇/ Z. r9 i. I6 j$ O) \( L D
$ j. O' u6 W8 ? p/ V) ] J0 M; \5.39.217.77:88983.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。公仔箱論壇5 S" B6 f* Q+ i6 |( n
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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