材料: 2 b* `, N% d2 j% I3 w; K% O
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙公仔箱論壇; J' f5 v/ N7 q( @- s* s( T" @7 G, }( ^) P
% Z0 ]' c9 @' K! @' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d. b" F/ Z$ h4 s$ i調味:
9 @& v8 O' h4 b. l* j# |tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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y3 u+ \: Y7 ^0 X, q做法:
h9 Q* B8 U9 U0 a: r5.39.217.77:88981.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。公仔箱論壇' u4 ?1 Y( R3 P2 }
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。5.39.217.77:8898( ]* Z v7 M% R* l, @, y" O
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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