材料:
# e: G6 C, i) q8 z4 j瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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8 E6 b4 e, K0 X2 d調味: 公仔箱論壇2 N ?, \+ M1 E5 i
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.77:88989 p5 H, H, E6 p3 U1 m9 T) g
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。公仔箱論壇/ Q$ ?- n- ~4 _- H
) N3 Y( E7 b$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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* D t3 Z9 Y7 S2 u: W' atvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。tvb now,tvbnow,bttvb2 @! E2 U; E/ P$ ^
' _/ n [$ T8 z6 s4 m8 j4 b1 v5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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