材料:
f# y& i; X6 q: x9 X% @' T$ q瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
# r/ _) ^7 j# c" O7 B* ^5.39.217.77:8898% f" ~% ^0 Z% M! o% J2 K% E
7 ~, o$ N7 u! g* r6 o+ @調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 d- T9 }6 i- a+ R
鹽半茶匙、胡椒粉少許! q" D5 W+ N/ y3 P. s- |) p4 D
5 T5 E$ A$ w3 t3 ^0 W6 V# G! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! }7 f; F5 |9 j; ~4 x; X
做法:
$ E0 K+ w: \. W, l- d! X1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。" O1 I2 o6 @9 g. L
公仔箱論壇9 f) d' Q7 B$ S' v f
2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。: L' w7 q& S Z( w, \0 I* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 h3 ?4 y) r9 }
3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。! k( P! l& ^5 z
5.39.217.77:8898! D- |* Z( p+ L5 V' Y
4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
1 ^! d; R7 e0 u* \- E
9 ~% ]( y) N# K& Z0 b% n. e' A7 i. Gtvb now,tvbnow,bttvb5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
- O5 {2 p0 b1 Y7 E# Z4 h, v$ F |
發表於 2015-2-2 04:18 AM
| 