材料:
7 R @5 f8 W' f% i; S0 i翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯
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' d' a) E* E/ n1 o6 m" A) y9 p+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
3 a5 f" r0 Y/ }0 y' _% c8 gtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙
$ o, X# u3 ?- V- U4 @5.39.217.77:8898: I6 o# A/ x; t' B2 D1 G
# `% }# X7 d' O1 h汁料：
7 M& d1 K/ r' I" u% H5 V( ]$ k6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
) u3 q; x, k4 ]4 |6 G, D8 }tvb now,tvbnow,bttvb0 x' e6 T+ J9 w1 S' X5 o
+ H) l! n9 l. B9 B做法:
+ ~+ B4 c; f. u* `! Y# P5.39.217.77:88981.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。
I* ^7 y9 x D1 D7 P公仔箱論壇
/ w" U" p9 A" N6 D* J" f0 C公仔箱論壇2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。4 T( J7 h D% G' I1 n @% \, Z
9 S( q: n# ]& k5.39.217.77:88983.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ T: }* L f0 S# R3 W
5 f4 f6 s3 f8 N. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。tvb now,tvbnow,bttvb% W( d e: A& e% e9 i7 K% C
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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