[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 x  F$ h& W) t  ^% y! a
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ ^7 A; \( n+ N! y4 J

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S* l& D: a3 {0 w
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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3 J. E& U- E* `- c2 a. L/ S8 z2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
: D3 M! l/ i- S6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H4 r0 F# x$ i6 [$ m, a3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。! D& D3 t( {" p7 A9 D+ \
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。5.39.217.77:8898) L  K+ o) ?/ M

7 Z6 m( g  Y3 B8 s; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。0 d4 x/ P( w$ `7 F" t# G! Z