材料: tvb now,tvbnow,bttvb* j& l; e w; m6 k$ L. r
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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* W# l, F x* B7 f9 z5.39.217.77:8898做法:
3 }8 A& k9 v- F7 k# G: O7 s3 mtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。公仔箱論壇' A% r3 c) e, ^. Q; G
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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$ k+ h; z t: F5 g, \3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。
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" j [2 N* j( A+ X9 s4 ztvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。
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5.注入清水,加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! `7 I. M z( B- `1 ^7 a
& _1 N5 b8 ~5 D5 l; f公仔箱論壇6.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。" K8 R% @+ g! O' D- @1 k' P
3 R( r2 h4 [/ N gtvb now,tvbnow,bttvb7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。* u) p' S. ]" e) ^7 h$ P& `
/ T. m6 e& D# W# f" ttvb now,tvbnow,bttvb8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s1 ^. ]) a0 g/ x
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