材料:
( H8 B$ H0 Z m4 L6 ^+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:
# m, j" D+ a3 E1 u4 \5.39.217.77:88981.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。% H7 d/ J: Y* c0 p
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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( E& l; K+ A s% c6 e/ z1 m' R0 `: ^3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 n& c z( E* b0 V- r9 n) A
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。5.39.217.77:8898/ M& P/ _/ c" n
" S& y5 r% q+ h# J7 P, W* V5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。5.39.217.77:88984 a# O9 G. y, `6 d7 D! e
/ a# | D5 e" z! @) ?( X& v8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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