[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

nt1972

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ \: F* u% f! Z+ \" _
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
, }5 Z) O% Q( q: V公仔箱論壇3 i* p/ E6 s* J' X$ x/ v

% n4 X! s/ m! @7 T8 L1 S4 Z0 L5.39.217.77:8898做法:     公仔箱論壇$ V5 ]# ?: f7 N1 l  ]8 A: e: I
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k% |' X) s( P
5.39.217.77:8898& d7 Z3 M0 ^/ k$ \  [( h
2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。公仔箱論壇1 T; m# y) ^3 N& O

7 r4 V# `5 q1 y  R" l0 {+ `8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 y# I4 Q% @( }) T1 V

( s1 F! E3 U% B; [/ N& _) c& otvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
4 L- ]( J7 f! S9 y. Z1 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' p* ?( [- o% J
5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 P& E: A  E

- ]  }4 ]: v0 \6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
) h4 H2 i. A* [- a% a" R9 C( C/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N6 w' {# |9 s公仔箱論壇7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y8 J7 Y2 c  I
- T3 Q; C9 `3 |
8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。& f7 [, a, F. N$ K$ w9 x# k: ^