[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ B- R8 M. z7 S) Z; ~: T
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量6 h) Q1 w( M: `1 y* R0 C8 N, p

0 C9 Z  ?& K4 s8 ?: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j! [, C) q+ r! x& p5 N; v* p, K
做法:     ! [' W9 ?3 ]) J
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p7 a7 p+ Q- O7 _- V
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; q" b2 O0 y2 N

# X/ G1 }  _/ P$ q5.39.217.77:88984.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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, J+ [/ D9 R/ |8 m+ h; e$ Htvb now,tvbnow,bttvb6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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$ N& W, z( y. Z6 }6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb  K% A! d1 ?* t# a

9 }( k" b2 q% D& E: k. D公仔箱論壇8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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