[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

nt1972

材料:     
# X' d- F/ a# a1 n3 f' b5.39.217.77:8898番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
$ C' a9 m  H# C) c+ O& u6 Atvb now,tvbnow,bttvb
! O* P7 [! t: N+ T1 X/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i, p- x% [/ Z4 C# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     9 z! \" }% R0 O7 s  t2 L4 A
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W) T/ G9 D8 q5 ?1 O

6 p" e4 D; B8 |! B9 @4 ^& L2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
/ B0 k9 ~# Z: F& C& b  w5 R, f( m2 Htvb now,tvbnow,bttvb7 V) |' r# c  S& J0 `
3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。5.39.217.77:8898) t, W# [% g3 ?& g9 U  `( J; |
8 A8 k5 o+ z! [8 g5 Y8 q5 A
4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。5.39.217.77:8898# z6 P5 y2 U8 S3 S, D1 _( v% Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ F; V8 n0 j1 F
5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
2 r8 B# m( X, K/ g  R$ n公仔箱論壇
/ y8 Z4 s) }2 r  B& q  }  f. ]6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。5.39.217.77:8898: M) B6 u: H5 ~3 }4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d0 w1 E+ n' @8 t$ E% w
7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。公仔箱論壇: I' L7 h: U, R0 E$ X: i/ e3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& C6 g$ r8 y6 H; F
8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
4 A& B% U5 z& Q7 k) f# V  Z: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。