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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& O, i% v U. B8 {# g8 H' S' G/ Y
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量2 J; H+ o; k% I: N$ K
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. l4 @! U; \& }2 x$ W0 \( g5 w% S做法:
7 @) X& T; e& d# c0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。# Q, ~' g/ X) `- Z0 z* D
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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o0 h$ O0 V7 Y( z6 }+ T, _公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。公仔箱論壇- Z6 j* W2 [$ j3 @" `% t( _3 a, g( V
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4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。) i7 c# y# P- F$ l& U: I% z1 ^" {" J
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