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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

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材料:     5.39.217.77:88981 G2 \- F) ~3 _9 _# A7 K
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量
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1 O9 P' t; L8 R; Q做法:     
$ l6 ]" S' w. G! n1 a+ ]9 H1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。
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; o: }0 I+ u7 ~7 f7 D! f公仔箱論壇2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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9 }- j7 I( t3 y8 E* J. B1 X5.39.217.77:88983.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f' z+ d3 }0 a6 n
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4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。
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