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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* ]* Q- M! v9 ?6 q- I9 J
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量
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做法:
6 f4 }' e: _3 }- s公仔箱論壇1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。
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! @# \4 V! u: [7 [/ S5.39.217.77:88982.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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V$ \ d. q7 d& d9 w1 x4 S3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。5.39.217.77:88983 V+ |6 F+ f2 r/ Y
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4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。5.39.217.77:8898 M! T- F3 `& x- P; B: }$ i1 H
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發表於 2015-2-1 06:07 AM
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