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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

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材料:     公仔箱論壇* t: h: T; e, ?4 n, b
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量, Z6 E3 ~3 G$ S- r) l' _" n
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R% {, A, R! b& J! u  a% r3 m
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。公仔箱論壇8 b7 {8 q2 s4 [9 i6 C- {  a1 M
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2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。  Z- i! c  [1 q" \5 w, E

8 r$ J; w6 g. k* C6 g4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。
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