9 a5 f% y9 V3 atvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 W( s6 {+ Y, {* w6 b公仔箱論壇荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i+ U; q, b# f# X6 q8 V
鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）- c9 \3 v: }0 E M
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做法: 4 `( G& z, b7 M: `
1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
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( f1 H8 l5 `( Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。公仔箱論壇0 d& Z& K/ f2 w: C1 M8 F# G7 F
/ N5 N( h- s5 r* m G" ~; h& t+ `3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。+ v& ?8 k9 |1 G- @ Z
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4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:01 AM
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