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[西式食譜] 醬爆雞絲夾薄餅

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材料:     1 }8 U3 N- G- Z4 g
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個(Pita Bread)
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& }; _  P/ |5 W( {6 T公仔箱論壇調味醃料: 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q4 }; a! J) U7 i; q: l& g$ p

; P, G$ y# e0 V) u' A% T% q3 s公仔箱論壇醬汁:
0 K# d. }- X* l* t甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
) L2 }0 d( n+ _. l  f* R& x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T9 `8 c6 d- ^, ~6 `

* \, g- q% K# o" m* u8 o公仔箱論壇做法:     
3 z0 m4 |3 n2 h& s1 z1.將雞肉去皮及除肥膏,然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; R$ W$ s, X" r5 b& h  H1 X

' Z9 K+ x4 ]" E: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將京蔥切絲、青瓜切絲;醬汁拌勻。5.39.217.77:8898) w2 K( r4 B, q
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟,灒酒,加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻,即可離火上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! H3 C$ g7 N4 W! G

; ^0 c" ?7 r) A3 K# ?7 Z# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱,取出剪成兩半。
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+ @* h. ^( e7 ]; G4 i公仔箱論壇5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {& k9 O9 s) p8 z, e) R9 b4 C' X

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