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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ h9 \+ e" x4 ?0 I1 }% g
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）7 A6 y4 v' L; R% k5 B
$ E3 U: r2 ^1 h0 V! J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 }- P. ]3 T/ q3 ]( H
調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 7 z. m9 m9 @5 h3 h
7 d1 H, K4 u( k' o- a' h$ e醬汁：
, @. o8 x/ S4 j) ]( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙5.39.217.77:8898* f' J/ R. R& R4 V: Y
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9 z; a$ V& A( X1 o5.39.217.77:8898做法:
6 u) y% e) l# R! }, D1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.77:8898, c' A+ s, s5 Z7 v2 x k
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。公仔箱論壇: M! `0 ^, ~1 e) T6 m' x8 }0 p; s- e& \
9 _# K1 Z: g. H4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。tvb now,tvbnow,bttvb0 I8 J) O4 a) ]- ^" Y8 E
/ d5 Y7 A6 y v( ^8 ^2 R" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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