材料:
# o0 I6 R4 @3 Q8 xtvb now,tvbnow,bttvb冰鮮鴨1隻（切大件）、洋蔥2個（切絲）、西芹（切片）1條、甘筍（切絲）1量杯、蒜頭2粒（切片）、橙1大個、茄汁5湯匙、清雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖2湯匙、金不換1量杯、紹酒2湯匙5.39.217.77:8898& k Y, U4 K1 B$ t0 ^& f( h
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做法:
- D7 ?6 O4 n P: _9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將橙榨成汁，刮取2茶匙橙皮蓉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. j4 J8 E) J S
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2.將橙汁及砂糖以中火炒溶，加入鴨件煎香，炒至金黃色及釋出多餘油份。
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3.隔走多餘油份，將洋蔥、西芹、甘筍及蒜片炒香至軟身。公仔箱論壇( R5 q& `0 U' n, n! H! Q
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4.加入紹酒，再注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火燜至腍身，熄火焗2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ g, M: g: ^& k9 d
6 o; |' T6 d% W5.加入橙皮蓉煮滾至收汁，加入金不換煮片刻，兜勻即可上碟。: W S* Y; y4 g2 G: h
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發表於 2015-2-1 05:59 AM
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