材料: 5.39.217.77:8898+ k- G( H9 z* k7 M, T' L
冰鮮鴨1隻（切大件）、洋蔥2個（切絲）、西芹（切片）1條、甘筍（切絲）1量杯、蒜頭2粒（切片）、橙1大個、茄汁5湯匙、清雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖2湯匙、金不換1量杯、紹酒2湯匙公仔箱論壇6 b$ x$ n; P3 k! p6 f+ h2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 M6 @$ G) v2 @7 N% y8 [ R
- \1 d: Y; U D8 Y* t1 ]; Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ b9 A V: ~0 x# n" p5.39.217.77:88981.將橙榨成汁，刮取2茶匙橙皮蓉備用。
/ t: E4 K! K% d- s6 H公仔箱論壇
0 s1 C% _1 m! D+ q, X5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將橙汁及砂糖以中火炒溶，加入鴨件煎香，炒至金黃色及釋出多餘油份。/ M4 A& z* I/ `% X
5.39.217.77:8898$ k; [5 K: R2 M9 b7 ]
3.隔走多餘油份，將洋蔥、西芹、甘筍及蒜片炒香至軟身。5.39.217.77:88983 F, U4 z2 }- s9 g, Q+ U" b+ g
tvb now,tvbnow,bttvb# g( {1 e: @: c( o5 l+ ]# @; J
4.加入紹酒，再注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火燜至腍身，熄火焗2小時。tvb now,tvbnow,bttvb. G8 e* L8 A# X, b
& b8 ^1 x% N U; Jtvb now,tvbnow,bttvb5.加入橙皮蓉煮滾至收汁，加入金不換煮片刻，兜勻即可上碟。
6 j6 J/ Y3 N6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y7 l& j5 J# J' n
0 L8 z, {& W4 n" {7 ?tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-1 05:59 AM
| 