材料: ! | y) w8 x# v
蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條（切絲）、鮮白菌6隻（1開4）、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙（切絲）、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~. }* E; X l& g
' ? Q2 r) d9 L, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 C& b6 X- n# q% {2 h( y
做法:
1 S; j5 T" }7 K" }$ ktvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸乾多餘水份，切大粒備用。- c' S# r, H" d- m% n: _8 ^. I
6 Y. {9 P8 y6 u4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻，醃好備用。
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9 @' U1 e- b' m: A6 B3 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將煙肉及乾蔥炒香，加入白菌及雞肉炒熟，注入清雞湯及魚露煮滾。
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( {; k b4 R& c M3 O& O( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火煮至汁料餘下三份之一，放回豆腐燴煮片刻，加入黑松露油，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。8 b" \6 {8 G0 V, D
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發表於 2015-2-1 05:59 AM
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