材料: + {: f5 Z, g6 ~% Z/ Y: \7 q
蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條（切絲）、鮮白菌6隻（1開4）、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙（切絲）、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i4 l" A& s: Q2 u
5 T& k# @) R5 j( o8 ?/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~% C0 e( ~9 p3 @2 |+ X) `5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898. W+ c/ r, }, W; D8 o, x. m5 e
1.將豆腐取出，吸乾多餘水份，切大粒備用。公仔箱論壇: X3 ~. d: X5 Y0 r; ]6 I, j8 c
5.39.217.77:8898- H( `: d6 ^4 S8 B3 Q; R* ?
2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻，醃好備用。
6 v9 b: ~0 m' D1 c
0 \ l- I* B8 J0 J" c9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉及乾蔥炒香，加入白菌及雞肉炒熟，注入清雞湯及魚露煮滾。
* n/ r) y7 p8 P4 a5 v4 x* V: K* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 X1 }' E. i0 p+ [ A
4.以中火煮至汁料餘下三份之一，放回豆腐燴煮片刻，加入黑松露油，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。' }" w. c6 y; ]+ |. H; w! V
tvb now,tvbnow,bttvb' n& q+ a, v) _/ S! y
|
發表於 2015-2-1 05:59 AM
| 