材料:
' x. U. v7 V' D7 g* ^0 F8 H0 dtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條（切絲）、鮮白菌6隻（1開4）、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙（切絲）、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
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# H* ?: U$ D) D5 n3 e做法:
2 I. {, x# x5 ^8 U& N& u- P6 a1.將豆腐取出，吸乾多餘水份，切大粒備用。公仔箱論壇* f U& t' V: z. J
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2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻，醃好備用。
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* s# f" o5 R* o6 w4 a1 ]% x* `4 J; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉及乾蔥炒香，加入白菌及雞肉炒熟，注入清雞湯及魚露煮滾。
+ S- j9 x6 z, E0 \/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. h X( z. X: z
4.以中火煮至汁料餘下三份之一，放回豆腐燴煮片刻，加入黑松露油，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。1 Q. u, G) v* F; z3 {2 l
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發表於 2015-2-1 05:59 AM
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