[西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯

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& M9 D* j* Z- l9 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
2 j$ W9 o* i9 l% o馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
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$ W" g+ v4 h" B& e9 R1 `% Z5.39.217.77:8898做法:     % V+ \' G4 k) X; ^! `4 q
1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。6 w9 ?/ q2 j- B) z+ e

5 b% {1 j. J0 e% E; U+ F5.39.217.77:88982.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。公仔箱論壇" v! R% R- D7 e

& C6 b, l. G3 u( X) ~$ Y. z8 Q3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。公仔箱論壇( g- ?9 ~. ]& g

7 V* {5 O  j4 b0 P& [tvb now,tvbnow,bttvb4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, Z& a7 l: L: v" r; D

& D) R7 t; O2 g) j' d" [tvb now,tvbnow,bttvb5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
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