[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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4 [7 P7 s( {/ G材料:     
" b0 ?& ?( F$ \) I. C/ L公仔箱論壇黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻7 q+ ?8 k4 m' A8 {

! q2 e4 ~0 j8 R! B5 Y1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x) m7 M. ~/ q: I6 C6 E
調味:     
0 L! H+ o) ^' l3 m0 Gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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做法:     
4 c2 b9 v) W8 m- u( r% N" N1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。
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# M9 [$ R0 @2 _- H; Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 W& A- ]- V% \0 v# @  R

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