[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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  D4 w, G7 g# v6 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" C+ s  h- H4 i
黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻; \  ?/ y6 i1 }6 Z$ G6 U# y6 H
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1 {! y9 n  L: H/ `5.39.217.77:8898調味:     
7 Y* ]7 s% Y) s. ?6 u0 g$ m% j粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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/ h$ f5 d) z# B; U7 l5.39.217.77:8898做法:     
/ c/ s9 _9 K$ X( G) l2 g, P1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。( S  r0 m  M7 a! G8 j5 B

" O; X7 a6 T2 H) w% M/ i5 X3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。tvb now,tvbnow,bttvb% P& P9 A+ \9 H, N" V: q

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