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[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷


6 J6 t. Q  X3 L7 K" Y, n公仔箱論壇材料:     
/ _) H: y9 ?3 f7 Z; A公仔箱論壇黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜(切碎)1/3量杯、鮮露筍(幼枝)6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
: j/ N$ X: n5 y' g0 p- p+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; y4 N; n7 e% f& m1 Y9 K* R% i2 @調味:     4 E- I; m' F+ A' k
粟粉水: 粟粉1湯匙、清水1湯匙
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6 f: J0 d2 I$ ^& a8 G4 x/ {tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. }5 \5 U7 _/ }4 y# {1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡,煎成蛋皮,放涼備用。
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2.將蛋皮放在砧板上,放上火腿片及露筍2枝,將蛋皮捲起,切段上碟。5.39.217.77:88984 E, K1 `/ a# G( J) U: j

- @. G0 \, @9 m3.將清雞湯煮滾,以生粉水埋芡,加入蛋白成茨汁,淋在豆漿蛋卷上即成。5.39.217.77:8898. [3 S1 r* P) Q$ G+ b+ G
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