, V! u5 s" |3 l4 h" b" @, ^& d材料:
# [% i5 b) ]$ `7 O6 ~, Y+ t韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
* z/ u+ E. h- v, c% e; J( K4 I8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
7 M7 K' }3 _- [9 N5.39.217.77:88981.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb7 C7 d O' c2 B
. o6 U2 U: e, Y9 ~* v: j# i+ c2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。tvb now,tvbnow,bttvb& u- B( L! g6 ]$ k8 V
$ B- u) T- _1 C$ ?3.食用前,將五花腩切成薄片。
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。3 S; `% V; @' V* v3 h
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