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材料: 5.39.217.77:8898% g* a1 t3 V3 v
韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙公仔箱論壇3 F3 `! x4 l* ~6 `
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做法: 5.39.217.77:88984 `5 c, K2 r* ?7 A
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A% s: F G8 V* O; V$ X
0 E3 F+ Z9 Q, j9 D% `9 l3.食用前,將五花腩切成薄片。
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。2 n( ^8 R) j# y+ O* n* V ^
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