[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包

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0 s' q0 _2 g" P" a5.39.217.77:8898韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:     
+ n; Z' s7 A: G# n/ W% G, }5.39.217.77:88981.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。2 i& a  l. s, y" g. R2 X  h* J2 B

- y$ ?7 f& N; L+ q5.39.217.77:88983.食用前，將五花腩切成薄片。
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。
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