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[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包


3 K8 w, ~: }$ O! C3 t  Z- F" ]公仔箱論壇材料:     
4 x. c: F3 x, [* o: A韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
2 T5 h, I' U1 n3 l) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. P8 r0 ]$ x$ u/ o% a+ q

# I) R" L+ ]  ]7 ?) l5.39.217.77:8898做法:     + z" |% J: E9 h6 \: C
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。( Z6 P2 y! P2 \1 k4 P
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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$ x- \# [7 u: a8 J: ~& P/ n6 d) J, R3.食用前,將五花腩切成薄片。
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' ?" d( z* K# f9 j4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。& K# R$ R% X* T+ ^# d  r$ o

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