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材料:
. y( H; h- u/ M7 `* b( [; j0 }* r5.39.217.77:8898韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:
9 x" ?' @! [: T5.39.217.77:88981.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。) V/ ]1 P2 S) F6 C2 a6 Q% \% i& ?
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3.食用前，將五花腩切成薄片。 f2 W# H. h+ y; {" M4 r
( s! f* r0 G5 {' g& i; z+ R; _tvb now,tvbnow,bttvb4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& q& [( W% ^" k6 h1 [ x
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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