材料:
6 k" i* v8 d3 ~新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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做法:
" v8 p9 f; R0 e. X. {7 w, ^) r1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。
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) l) w8 ~" z. K2 C$ Z( otvb now,tvbnow,bttvb2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。公仔箱論壇1 ~ E0 E5 L1 c8 D1 f( c
+ t, I0 c3 q9 U: A! Z2 `6 I公仔箱論壇3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]9 ^& P1 m) y! b
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。8 B9 D V1 Z) R' b1 d3 w
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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