材料:
5 k5 J% W1 g$ z0 E. P x9 i2 e公仔箱論壇新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇5 r8 E; T" s% R) g
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做法: , k8 T+ N9 L% T
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。1 W, I1 p/ N3 S m( C6 {
8 A: D, ?6 Y/ g( G6 f ^1 i4 N公仔箱論壇2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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( }5 t0 w- L2 k8 G, ]) y/ v. C3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 [; t6 x5 h0 w% K$ A
0 \2 W& c" l9 Y$ G9 E. e4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r6 I9 O+ c) D; z. D
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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