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[西式食譜] 紅酒普旺斯牛柳

材料:     
4 ^" L6 `7 A5 Z9 {7 E' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p( s4 _% k+ \* R" t, o, t

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做法:     
- q- O  w. Y* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
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2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
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) k5 N6 v6 e! V* |0 C+ I( w3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。5.39.217.77:8898& |" p9 F: m9 m+ ~
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4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。
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