材料: % r: k. g1 G4 f4 I# Q5 T8 S- ?) b! d6 v3 l
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。# o& a* f6 @- {4 w
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。5.39.217.77:8898* H) }. Z: _; N, _
% Y1 u6 S+ k, G+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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