材料: " ?$ G8 K3 F! G% Q8 @9 C8 M
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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調味: ( D! K' P1 i8 \
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許tvb now,tvbnow,bttvb; j" C3 a# a, r8 {- s) R$ Z
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8 \0 ?8 L0 p4 e9 n* s; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 J& U# e4 J: @$ J+ l. D, Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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8 T7 Q9 T; a! ^# U8 N3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。公仔箱論壇- G, p- t7 ^, }
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. z7 ]+ z. o, D
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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