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[中式食譜] 臘腸青木瓜沙律

材料:     
0 P1 E- `8 r: c5 o4 ~5 e) Q( stvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克(刨絲)、車厘茄8個(開邊)、乾蔥4粒(切片)、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇( [3 w* X8 b% Y9 y+ I( P. t

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# h- {% Q6 C* @( Z+ L調味:     
* x- Y% G7 W3 U0 B  J, m! @5.39.217.77:8898椰糖2茶匙、青檸1個(搾汁)、魚露3至4茶匙、白醋少許. l, j! B3 L3 E$ k3 P

( D  w4 E/ [, ?& i% D% p% s6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \4 i' K: c" Z6 C7 L" }0 l: Q5.39.217.77:8898做法:     
: R% X' G1 r8 }$ A( ?) \$ a4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切薄片。燒熱少許油,放入臘腸片炒至乾香,取出備用。
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2.用少許油炒香蝦米,再放入石樁內樁碎,加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻,試味後備用。2 O  _( D6 p! k, K# U+ ]: w( X
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片,再加入樁碎配料及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y, k- `: N* F  w

8 I6 a0 c1 l- O5.39.217.77:88984.上碟後撒上焗香花生碎,即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb, L* o/ x; }4 H, B5 D' q

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