材料: 公仔箱論壇9 z; X% ]) {0 e% m- Y. M
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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調味:
5 O: M& C# w; S5.39.217.77:8898椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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做法:
b, d; ~; E1 e6 P" R7 ^公仔箱論壇1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。4 J+ D( b1 G$ Z. B- H2 X" }" m
, i+ t/ N+ M9 j% I3 U公仔箱論壇3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。公仔箱論壇2 {. o) [" I$ W' F. A6 o1 y9 @
6 d. A3 d8 v- x" F: k0 `+ x) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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