材料:
/ P* v; ^# x" s! O臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
; f1 Q- K% O" n# [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& ]* P9 [% G; S) C
公仔箱論壇6 B) R' U3 P# o: P8 P. Z
調味:
7 `2 G( j# Q6 \椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許3 X' ?9 S' a# X6 ~$ ~$ I1 `6 s2 }# L
5.39.217.77:88987 a* j& Y2 R8 N' G2 m5 Z. o% l7 g
( W' f; j* }- q# u ?" Q5.39.217.77:8898做法:
t2 R$ _ a( g- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
/ _6 Q N; [# }$ @' q& W0 P
# P$ {% @* s. A! I$ Q2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
% C3 s6 _' o; r: h. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 `) L; a4 q& x
3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G& n8 r3 w |: z) Y& \
tvb now,tvbnow,bttvb% K# i' B" b2 c) w# z) i
4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb! v. m9 v( G# r; n, `! C% F
2 }6 j$ F8 V! D! `! j公仔箱論壇5.39.217.77:88984 v" p. t$ B4 f. R7 u
|
發表於 2015-1-30 04:18 AM
| 