[中式食譜] 臘腸青木瓜沙律

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材料:     
0 M; w  `- @0 B; o+ ^公仔箱論壇臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇2 Z( j8 D% C) j# c8 i) N) ^2 e

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調味:     & ?6 I+ }3 n" G' Z, s
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q- v! g; o$ ~0 m8 D# v8 n" M

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1 H: F4 v  D. t7 U' S' D0 b9 j公仔箱論壇做法:     ' b: |( C( w1 S
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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) z$ A, i0 x; f; ?0 w  e% H5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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8 r6 `8 p1 z( H6 c* X5.39.217.77:88983.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。) V# P$ |  O9 U0 ]7 w+ s
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
6 A& J  C1 S1 O( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u* c- I9 c/ c0 t% |8 E4 D
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