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材料: 公仔箱論壇$ Q( N m0 V$ W8 d+ `5 G* Y
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料: 5.39.217.77:88987 R% H+ Q+ _8 j" ^
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
2 S$ I+ ^" }# C4 |3 _: _公仔箱論壇1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。2 x. H1 `0 D3 Z
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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0 t1 S! N/ K% [& ^7 h3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l: B3 ]8 J7 M
$ u$ C( w+ t. M9 F& _公仔箱論壇4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。
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