8 p5 h0 e5 X* h' |" W材料: c1 h8 M8 K+ r6 }
韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙
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* ^! O* E; t* \5.39.217.77:8898做法:
' G$ x/ X$ h! }$ V0 n% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。tvb now,tvbnow,bttvb; ~: g; [* Z8 j# \4 W1 U: ]
8 |. Q" R- z+ C' L# V, m1 @9 y0 H2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。
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- o% ]; S& `# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。8 E% h' }% i4 s8 ^) f; e
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4.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
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