% l. j2 a9 M0 [2 o, Y% Y) `5.39.217.77:8898材料: ' E2 w5 x! ^. `+ a% o, V& G! R* ]
韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙公仔箱論壇3 d4 w$ w+ Y! Q. f5 f
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做法:
+ w: _3 A W& q2 q" [. r7 T# Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。公仔箱論壇6 w5 M0 X1 U' x( ^. Q' X& Y: b
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2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。5.39.217.77:88989 N. S- J N% x: P
, a; a; _+ C/ v, t3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z: J7 a- @ Q) Y$ d" K- z0 D# H
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4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。公仔箱論壇! O0 ~- v' c, F* r+ d
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發表於 2015-1-30 04:17 AM
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