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[西式食譜] 韓國Kimchi腐皮卷


* ~1 x: B: T* }: u! t9 n1 p0 ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     5 R) K' o! H$ @* g$ Z- r
韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙* y) G( P$ H, U+ J) {9 Y/ C
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做法:     
3 G8 v: ^, {( s6 [: H4 U% z1.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。
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2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。公仔箱論壇6 L6 z7 a( q" X& r

2 O/ l) c/ T0 o) E5.39.217.77:88983.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。
8 b& D( V  g0 V9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N+ C& C1 k! G7 j5 j# m4.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
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# V6 m, Q6 R9 L3 j; D) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. \3 e9 Y% a! I2 U+ n4 C' J$ Q
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