9 C) B( z4 }+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. K/ ]. I/ U" }( K% R q8 V韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙) Y0 @# {& }8 C% p& Z. Z3 ]! b+ j$ @6 _
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# I/ R1 l" j0 Z公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898% _- q; O% P6 l( M/ v; O8 _
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: [* d8 Z+ M" B1 F( E, n" N
, z' W( T1 r) N6 h! i5 g# o% I' P2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。5.39.217.77:88984 B3 [* h. c5 o# |! u* w
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3.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。3 M+ m/ _, F& w& ^
: ]6 u$ Q7 @3 o- C: c/ M, O' e0 ~% G公仔箱論壇4.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
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