返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓國Kimchi腐皮卷


: \0 c2 I. o: W6 X4 n* D! |$ l# w5.39.217.77:8898材料:     
; b( |) \, z2 s- _% B! ctvb now,tvbnow,bttvb韓國白泡菜1杯(切幼條)、腐皮1塊(剪成8至12小塊)、半肥瘦豬肉100克(切絲)、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許(拌水成糊)、韓國辣椒醬2湯匙公仔箱論壇2 J$ t7 M( w, I' Y$ p
tvb now,tvbnow,bttvb) j' \- w2 V. a  q& q6 B' n2 E4 O; K

3 n8 a# e0 x' C, M$ ~% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
" d% J  {5 {7 p; F5.39.217.77:88981.將腐皮抹淨、剪去硬邊,再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。公仔箱論壇. i9 d4 |8 h, V* K9 K
+ `* ^: E: X/ y/ ^9 E8 ?" o
2.將韓國白泡菜切幼條;豬肉絲與蝦仁用生抽,糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料,並分成8至12等份。
9 p$ e& |* }% D! u: c. ?( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" S7 p$ m" _: Q2 O9 `  q+ j
3.將每份餡料用腐皮包捲,以少許麵粉糊黏好。
$ Y' U9 v. Z$ W( c3 q4 h5 j5.39.217.77:8898
# f# n+ x. n' H/ [+ O% V4.燒適量油下鑊,以中火將遂件腐皮卷放入鑊中,再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
0 j9 E6 M2 H1 }2 e1 V- ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 ?1 }* E% h' q7 W

4 S/ O" H! g6 v
返回列表