[西式食譜] 韓國Kimchi腐皮卷

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! ]' a" E3 [$ M, R9 u材料:     " Q" {4 F1 |; ^: C1 B; r& X
韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙
$ H8 `1 R% ~) w) O8 Q+ Q6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 N7 m/ u4 v1 V' M

* o( Q/ A- [* q) R7 J( S. E做法:     9 e  U4 @8 g6 u3 W' @6 l" J0 U$ w+ S
1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。/ @/ q& ]) i( f
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2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。tvb now,tvbnow,bttvb. n+ f9 }3 x# N5 A4 H& o

0 Y+ B+ k4 r6 V" `) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。5.39.217.77:8898: V8 v9 \1 }1 `( J/ F  W5 X

+ m% W6 ]. b5 N: Y# u& a; [tvb now,tvbnow,bttvb4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。
7 n+ C. A4 u7 Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V. L1 ?, D! }3 q" i- \* w1 C
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