材料: " R7 A& p4 O6 @/ P
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙( e9 X' L, b+ o; `+ E5 \4 p8 F% b
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做法: 公仔箱論壇4 J2 o' K2 A* V5 j4 D" Q
1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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9 a: _9 X0 W: h公仔箱論壇2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。tvb now,tvbnow,bttvb" S) h7 t8 ^+ P
/ M% F* X( X; P8 [3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 b0 V- f7 [8 X' {
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' ~$ b8 K7 j6 Y; k/ J9 i
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