材料:
- V. g% `' y6 C% `, p% ttvb now,tvbnow,bttvb雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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5 |# L2 V- H* @. c; [! N公仔箱論壇做法:
* ^, ~* A+ e7 v" J$ W1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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/ [5 E7 L/ Z" t$ qtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k6 L1 k0 \4 {6 W( @, _
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4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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1 e5 ^' W0 a: x: ktvb now,tvbnow,bttvb5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。; x! z* a1 r) K
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