材料: 9 M5 F" e9 | ^# S+ f; ? }8 A
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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6 E& V% ?& J+ B3 \) U j9 b& ]做法: 9 y- e0 A1 U) p
1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。) v, J- m6 U# a0 a! \: ]# E
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& p4 c- g' d+ b
: e$ s) I- W k, W9 Z2 G$ U4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。公仔箱論壇; s t( J& j" j L& g8 F8 E3 \
1 p) N- w6 L2 @4 P' D2 o公仔箱論壇5.39.217.77:8898. _$ E1 a# k$ V6 F3 w& R+ Q
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