[中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅

nt1972

材料:     
. G. L4 ~7 ]# ]( \( D公仔箱論壇鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙: n, q$ Y2 N% g5 E: b5 V
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做法:     
* f5 J2 z( Y$ R2 w# D. m( V7 R公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨切圈備用。
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2.將墨魚餅慢火煎香備用。
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。
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4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。- d' v. I" Z; k" X* R+ L: x1 R
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