材料:
# |) p4 U+ z. i6 P' `+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法:
7 u- g9 i) r4 W4 E8 ?7 }' ^& n1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。 g1 D9 E9 e0 T9 k% u* U
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。, D" L( [0 N6 p) L9 N
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。公仔箱論壇; C: B0 e; b4 k4 c9 V9 J! j1 Z
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4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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