材料: % b$ f2 K5 D% T5 N4 N$ H) J3 N
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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5 h1 y( S$ V" P" G1 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb% W7 p3 t" Z3 |# C* L
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。0 Z; k& Y: D4 c8 n2 _: t! [
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。公仔箱論壇" C) \7 Y& t" y& Q6 E4 ~2 A
- D( J+ i" [1 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。
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4.放上豆腐，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& n( s; L) |/ n9 ^9 @! s
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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