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[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     
6 U2 u+ n4 S2 i/ I0 U. T! {tvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙- F; U/ J0 Y0 U3 [
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, q$ F* X; q. l$ T2 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇3 L: p$ j) X: X5 z, K, g
1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。
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" E1 R5 P( V, Z/ s$ I6 c5.39.217.77:88982.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。
2 A) M' o, r8 h: x9 }* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 L6 d# Y* @, I
3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。公仔箱論壇# \+ X* b" v+ B/ y" T

, P: @) V6 H' u% X$ K1 `" [5.39.217.77:88984.放上豆腐,撒上蔥花即成。; x4 Q, n  e9 x6 V

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