返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     
+ j0 z& W7 j4 p4 L0 P- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙+ O7 m1 s7 s. i) Q/ u4 y

1 h# e4 u+ ?% H1 w' w3 c1 a7 y1 P: w; e6 Y2 y  i! j
做法:     
' ~4 C# O1 B( \; w公仔箱論壇1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。
: j, s/ Y5 f8 M' `2 v5.39.217.77:88983 ]3 ~3 q4 ~+ i- {# T" |$ T
2.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。公仔箱論壇- l0 z: X. k/ E7 \3 \- D

) J; `. ^  j/ Btvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。5 r" H: _1 g% N' Z9 y7 K$ T% U

# d- B; T0 v8 f/ ?4.放上豆腐,撒上蔥花即成。
3 g2 n) {5 ]! i) r! c, E6 {. q5 {9 htvb now,tvbnow,bttvb
# j" z8 z, m5 c1 J0 q  L+ s
返回列表