材料: 1 \" n' S6 ] l' j; p; {( U& u' {
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
4 l" A4 m. `" R4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i. ~* c( B1 S7 m4 c4 G4 G
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做法: 5 F" m' y' s7 @& l, d' f
1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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S- x3 V# | ^1 x2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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4 }( Z9 s8 [& V& O+ S+ z; b E公仔箱論壇3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V* {4 U Q3 g* U: Z
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ a w, V) ?1 _, T) l
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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