; `3 D1 r4 @/ u- @" |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 B$ h: ?# i: o3 @公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a# {& M; e, l) X
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" U5 ?6 F2 b0 U" d# R0 K3 {做法:
! T; C6 S5 A e1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
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& l' V, i; Y% g4 f5.39.217.77:88982.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。% R! k! g% U! Y3 Q0 _+ s* n
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb, G5 Y/ r& E$ S, j: V+ `8 X% w! G
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4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' t* c2 l# C- B5 z1 D
8 [( f0 m6 e' ?0 p3 ~+ R公仔箱論壇5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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