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材料:
2 k' \' e8 N/ ~+ h% [, M$ U蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( C! Q" ^+ o- ^+ r9 i4 M: d
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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! I5 D. ?# F4 V& ^公仔箱論壇3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) k; S3 k! x2 H
1 b6 ?3 X9 c, c. mtvb now,tvbnow,bttvb4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。
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$ |( f- c+ @( T$ b& q- e7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。# k! w2 T- C' N
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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