[中式食譜] 辣汁鮮菠蘿豬扒

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材料:     
" O1 P! w; m& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒14安士、新鮮菠蘿4圈、乾蔥片2湯匙（煎香）、香蒜茄汁辣椒醬3湯匙、辣椒油2茶匙、蔥花2湯匙
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* o' M, n- C, F1 i: \  k  H調味醃料：
6 g  c" [% j# X$ R" V2 d- o2 o1 z公仔箱論壇魚露2茶匙、蛋白3茶匙、生粉1湯匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 |# e3 a, Y" _$ l; q
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( W9 h+ l! x. g7 S3 ^# C$ T; i7 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
5 x' p& H" `" i+ J4 S4 G* [tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬扒洗淨拍鬆，於骨位處切成2件，加上醃料拌勻，醃20分鐘備用。
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2.將菠蘿每圈切成3件，下乾鑊以中火煎至兩面微焦，排放上碟備用。公仔箱論壇0 _, }* h  K) X4 e$ \

5 f) P! R6 B9 j  Y3.將豬扒蘸上生粉，下鑊泡油至微黃。
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8 G4 @, z( L) H5.39.217.77:88984.將豬扒回鑊，加入乾蔥片、香蒜茄汁辣椒醬、?汁及辣椒油炒勻至收汁。5.39.217.77:88981 r( e( }0 U6 g. y. n
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5.將豬扒排放在菠蘿上，撒上蔥花即可。