材料:
! F8 g& C8 U6 U" o8 i' n/ l; L蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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" [- X! Y6 D) {( N! G公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇! d& L% Z( d7 V5 E
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇5 O1 a3 E8 r4 G: H5 l, i
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醃料：
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做法: 公仔箱論壇, F3 \0 K0 _ P5 D t3 ^
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
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& E! c2 y' ?0 c+ ?% O" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
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$ A* I6 z$ Q" ?- g! f# ?- s% [4 ntvb now,tvbnow,bttvb3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
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! H1 B- k$ z8 K- |6 t4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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