材料:
9 b; B# V0 ^3 R/ \* u# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊9 ]7 e1 B) _5 t, i' T3 x
5.39.217.77:8898: {! ]7 W7 f: N: m: u
調味: 公仔箱論壇9 E1 }2 e/ ~6 c. O1 J3 p. m
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, h3 O# v* L" i* O; [! d+ J0 q! @
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醃料： 5.39.217.77:88988 _1 B7 @9 M: v
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法:
T8 d" ]# B7 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 _* U0 z; L2 j2 ^
" g0 c5 s- X( k8 X" [tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。2 X" E1 E3 s9 h- o }; J T
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3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。/ \5 a: J& p% G( I( I- S% Y6 b
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
: w J) y5 R' g5 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |& l: d! i' }5 Z; e0 T, [# ^
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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