材料:
( b# y2 ]. ^/ H5.39.217.77:8898蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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調味:
. k8 x; L% O- ` ?0 W9 i公仔箱論壇清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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1 C8 P: }9 a7 z6 n Q# V- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
/ U& N# h4 m) X' _ p4 h/ \鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* \# J, e6 c8 \( w/ f+ B
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# H8 i" d3 A, ^+ E/ ~* n, v5 P5.39.217.77:8898做法:
- z2 Q/ j9 u# K; X& H* p5 a( |tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。- L5 @, `" P& t& f. Z
" ~' ?/ ~4 g2 P ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。5.39.217.77:88981 r( m, `5 g9 T& Z; P
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3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。( Y4 x7 I. k. w
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。公仔箱論壇1 p1 R1 Z( G8 r/ k+ D
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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