來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x! N' R3 r& s8 J3 m- d. x. S4 }
公仔箱論壇- {5 }3 [/ H" G/ Q' ?- s
El vermut con Tio Pepe
- f" Y, _5 J+ c2 v: L% l8 f# b' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
1 G7 R" _! v, @ W3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( u) ]) i, a9 H/ a3 G" ?& J
香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 tvb now,tvbnow,bttvb$ x% X5 G% a2 h& O; Q u
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 5.39.217.77:8898& G, {/ ?; n/ @, H: n
8 v( M1 ~5 ]) y! }& s+ q
Crème de patata y trufa 5.39.217.77:8898 X$ e# _: A6 f$ i0 }6 s+ @% e
薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
( b# L0 n5 F4 y( q
) Z2 ]- |& i6 h0 c9 SMerluza a la Donostiarra 公仔箱論壇' n6 Q! y8 r# ^+ [% K& [
經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋 公仔箱論壇" M& B% B9 J- v5 ~7 A0 F: m
5 ?& B- J+ [) s+ F' l& s6 y( Z% |
Pichon a la royale 2 G" p3 }" ^/ Z. i* |
炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
. K6 I. d0 ]% r公仔箱論壇5.39.217.77:88980 s9 a: ^: H5 d- r8 V
Freses con Nata
: D5 E1 l0 k2 M* f- s" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 5.39.217.77:8898. V+ Y& w7 I& f7 h6 o/ i
7 H) U: g3 v/ T# g( u! [tvb now,tvbnow,bttvbHK$688
# {3 Q; o3 Y3 j9 \& x; wtvb now,tvbnow,bttvb加一服務收費
+ }7 }( s$ `4 |) `/ N& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]: c$ i8 \, J/ b, n% n
FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
4 ?" o* e; W: ]- v+ s) x0 m( G" g公仔箱論壇5 q3 v- c/ t2 }$ O: I, @6 g8 b
浪漫醉人一刻盡在FoFo5.39.217.77:8898# ]' |% R- W# F: m
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
8 U' x5 {7 O) s1 P3 R, O& f; {* i- B* p, h- e- B( b- n" L' `' s4 {+ I: C) {
西班牙小食 公仔箱論壇1 b" G! ^1 k& P# v) j
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 tvb now,tvbnow,bttvb& t* {4 n3 v' m' N& W, L# J" `
鵝肝黑松露三文治
D% C, L9 W7 g; z0 A3 ] @: N1 I! Gtvb now,tvbnow,bttvb煙三文魚「氣袋」和酸忌廉 7 A7 j, I6 w, n
鱈魚杯和甜椒汁
$ v) V3 j$ d; `% Z5.39.217.77:8898紅蝦刺身、青蘋果凍湯
; a2 n: X4 S9 A! f- h: J地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
, ^/ m0 g) l$ }+ m; {公仔箱論壇
" C5 d" j0 a+ t5 m主菜
) E+ b* l+ l- M* s8 Q# R. k7 S5.39.217.77:8898每位可選一款 & K8 h/ ?3 ?1 Z" o- ?: z
FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜 公仔箱論壇! w! g) W8 G: h+ u) T
或
3 z% r# N0 M5 B3 G3 p% C和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188) tvb now,tvbnow,bttvb/ N: R* A) l; A+ m. ?
4 y3 S8 n* d! T! | v4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& ], \0 j) O% s: B1 o
“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
7 e' R( i2 P) V' a2 f+ q, y. ?$ Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 y# ]% m" V' u" J! L" p/ s
兩位HK$1398
/ ?- O6 g5 w. X8 D" e公仔箱論壇公仔箱論壇- N: z8 b$ B9 f0 V: s
5 [. ~. [" h2 v5.39.217.77:8898 公仔箱論壇, z- a- ~1 j* M
9 t( j" t8 T# w% Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {. N; K- Q6 U! Z5 B$ H1 J
|
發表於 2015-1-27 12:58 PM
| 