返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

公仔箱論壇/ u$ E1 c: N8 t3 h2 |
材料:     
- y& _; a) Q# j蒸煮滑豆腐1盒(228毫升)、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊(撕碎)、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半(拌水)
/ w5 B  s+ }0 o# X5.39.217.77:8898; f) ]' W' X: d+ ^

; m# q- Q0 A# g1 a調味醃料: 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
, Y5 K: p1 A# `& }! k公仔箱論壇$ I5 ~( ]; q3 D, a5 o# j: x
7 L- j( @- U9 R+ T! S/ U" N
做法:     公仔箱論壇7 q* ~$ b- W5 s) x
1.將豆腐取出切粒;免治豬肉與醃料拌勻;急凍什菜粒沖淨。/ A8 @$ A' D2 J. s7 E* ?
; \& g& E# q! |" i" O$ B( H
2.鍋內煮滾清雞湯及水,加入什菜粒及免治豬肉煮滾。公仔箱論壇+ V& _1 }  ]9 f* d/ q. o

( Y; F0 ?5 H1 ~8 j. n! @, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹,即告完成。
返回列表