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[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 w& |7 L& [2 I: X
蒸煮滑豆腐1盒(228毫升)、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊(撕碎)、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半(拌水)
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0 y( Z- t% o9 x* w6 o! Z3 _5 |- ~& Atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:88989 m4 ?4 A4 _$ R5 K+ F+ W

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做法:     5.39.217.77:8898/ W7 f: E% a+ Q9 M, }
1.將豆腐取出切粒;免治豬肉與醃料拌勻;急凍什菜粒沖淨。. O! J* D* ~1 ]- z2 e5 k" T; W
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2.鍋內煮滾清雞湯及水,加入什菜粒及免治豬肉煮滾。公仔箱論壇. d6 [% y& ~& v; s  f  y3 @

4 ^2 W6 {- F2 u& {9 T' ]" r- H3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹,即告完成。
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