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材料: 5.39.217.77:8898 l7 B5 J& ^$ I) G9 n
蒸煮滑豆腐1盒(228毫升)、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊(撕碎)、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半(拌水)
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調味醃料: 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b8 @6 g6 _5 Z0 V6 X' I2 f
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做法: 公仔箱論壇1 X& Z$ h" Q J- R% p% ^
1.將豆腐取出切粒;免治豬肉與醃料拌勻;急凍什菜粒沖淨。/ F c: v7 B3 o- o. r6 K
1 q0 \" R9 F0 _+ i1 n2.鍋內煮滾清雞湯及水,加入什菜粒及免治豬肉煮滾。 ^0 o' S7 K0 z
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹,即告完成。 |