6 n& T& S+ a) n9 O& A9 y公仔箱論壇材料: ' H+ b& S6 c3 I: ^- h
豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許0 t7 ]' g( @0 R( n
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( \0 V1 Q- _/ X7 X$ t0 t0 a( Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 u. b& i- [7 b: f5 `9 G( k1 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。
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3 i/ X4 W h% X) C- A, m( N9 x2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。
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$ F1 ~$ O- k. Z3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。7 z; I; k4 u- A
* F7 U, D; m& O. R公仔箱論壇4.起鑊爆香乾蔥片,加入豬頸肉略炒。. o5 I3 c2 F: ]/ @/ K0 S7 s
0 @) x& A/ m9 t% S* xtvb now,tvbnow,bttvb5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。5.39.217.77:88982 J* ]; }: p9 ]
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6.拌入生粉水煮成稠汁,再加入芒果片。5.39.217.77:8898' {: G6 r: }* W% ]9 ` N
/ @& R' t" b/ Y4 l7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。
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