[中式食譜] 芒果豬頸肉

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9 ?0 U% m1 c' i3 a8 S5.39.217.77:8898材料:     5.39.217.77:88989 e4 l* s. `, a" R. m& i' `
豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
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7 E7 U4 |. z* X& ]) |2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 b% H6 B4 n

+ N/ b- Z9 x5 e( e2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。5.39.217.77:88985 V" L/ c( J4 ~- L
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3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。5.39.217.77:88987 V& G' @4 k8 d: Q" i# H5 a9 A. r
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4.起鑊爆香乾蔥片，加入豬頸肉略炒。5.39.217.77:8898: D) Z' ?) L0 h7 B( y+ }3 Q
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5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。
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6.拌入生粉水煮成稠汁，再加入芒果片。
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7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。5.39.217.77:8898' X) v5 R; J. O' ]4 i) g. ?
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