材料: ( S" X% a3 w% W; [) B' J
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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& o4 Q6 v2 Z$ z: Z調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* A |/ S/ X( Y, S
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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芡汁：
" _3 d( e7 j" E/ P5 h8 p! W公仔箱論壇清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）5.39.217.77:8898# U# Y+ S/ _% }
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1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。5.39.217.77:88985 k% m' H3 G J5 S# T$ A$ F$ U4 }
" |0 p& N0 t1 L! H4 b( X; o2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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# X$ s. j- k1 q# \- u# Q4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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