[中式食譜] 泡菜肉醬拌

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材料:     
. ]2 p- h& ?: t; q6 M9 [2 m5.39.217.77:8898韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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7 X! v0 H. t& S+ p) p+ R公仔箱論壇調味醃料：
, I/ F4 v, u+ s  z; ]# G生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ {* R( t  V' \# A8 R- ~
5.39.217.77:88981 F6 P# |. j$ E
芡汁： 6 Q0 D1 h6 J+ E/ H
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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8 n0 ~$ k# M( S! G" r公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \, L9 T; }6 ~! Z* M% I! v/ ?
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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- Y" ^& u9 w1 k0 \7 D; @2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。公仔箱論壇+ O( `; k" }1 [; {- g

4 ^6 R, w. ^0 u公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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* J+ Y) O5 y6 A/ U. M0 R5.39.217.77:88984.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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