材料:
8 K( a; J% F* n/ r' f6 ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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! K% R2 h1 q. o4 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 7 I* a( |3 D/ D% D a: u; c
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 5.39.217.77:88986 [) A3 O0 `* O: S7 `
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芡汁： 公仔箱論壇7 {1 z6 G" b; E; r9 D% j5 w
清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）" O+ s% n& G( K) l
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做法: 5.39.217.77:8898: q6 J4 W. t/ Q4 ^4 h
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。& x2 Z% s* x4 X1 T3 e$ a- n
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb* y6 O* d. l6 [4 _% n
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。
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( { d$ f3 a; N0 u4 J; G5.39.217.77:88984.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。6 ?+ b; f8 u- I% t% f
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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