[中式食譜] 泡菜肉醬拌

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材料:     公仔箱論壇% n- [* T( z  [( [
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M9 j4 `0 K1 W) U

: U2 o7 X9 e7 j$ w公仔箱論壇5.39.217.77:88981 U$ X! x) h6 N7 j( C6 I) [# v
調味醃料： : \6 Q, `/ H5 `& R: x
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 5 ?! D# T  ?" [: j" R
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芡汁：
, S+ A2 ~: ?7 x' P* d# j7 m" i! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
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8 H7 B4 I4 q4 B7 r9 H5.39.217.77:8898做法:     4 h" E" {# ?! ^  u
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。4 h% F4 L1 ]. }9 v$ a5 _
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2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。5.39.217.77:8898- |1 t* `  i& V1 o' l
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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