[中式食譜] 奇脆豆腐

nt1972

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C" u/ ]/ N$ j2 Z4 O0 [  ^) n
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
; `2 ]; v! S5 ~4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  v, b0 N3 F) K5 T+ a. J, w% Ztvb now,tvbnow,bttvb
: Y" N3 n; ]/ h" T# b; X5 X$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
/ u5 }6 h2 T) S3 ~) @. s公仔箱論壇生抽1茶匙、少許生粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O$ I. L- G; V+ S, C" J7 Y, C7 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]+ P. x+ o% S+ V1 S: S( Z( I

3 R" v6 @, E! m- X; Y0 A芡汁：
+ G7 U% D* F* U- x3 o$ `清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
! ~* ~( q) [1 J# @  k公仔箱論壇
8 r  J2 W: J. l3 L- x: B# Stvb now,tvbnow,bttvb! ]( G. F; _6 M/ q
做法:     1 Z7 X9 A! e; O# K7 k/ B# |1 o
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。tvb now,tvbnow,bttvb- F# Z5 ]5 t- ~/ Y
tvb now,tvbnow,bttvb- V; ~* D: e; `1 y; b4 f: S& c
2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
3 E; n" D! n: ^  Q  E/ ]! @公仔箱論壇* T2 f' B" z5 W
3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
) W! Y$ C' k2 D; ?/ H2 g
, w4 r/ h" o6 d, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
5 M" ]7 v' S3 E0 B# v
, [* j% D: O* |( k3 A6 d% G1 t. f2 y5.39.217.77:88985.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。# z" |6 w! _! Q0 a$ m