材料: $ ]6 v/ c: K7 W7 X% t4 q7 e) h* U5 K
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙
0 N' o5 h$ _6 }& U9 u6 P0 @5.39.217.77:8898
) I9 \ x( D( {3 K) d9 `: t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 G, c! J; i' o6 G" u2 F) J5 e
做法:
2 Q" u# i3 C6 P8 Q) S2 O. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ s2 d, W" W0 R z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |! f9 H4 X+ j y0 N" ]) f; d5 Y0 m
2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。
1 ?; L3 p& t4 s, y- w) N/ y7 z: s
9 t, l5 E$ Z1 d2 v w, {& v3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。
$ I Q3 x! X( g+ o5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 \6 Q( V+ @" s( @* s. [
4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。) ^' w$ X M2 S2 s
+ k O( _! ]4 x) I
|