【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
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4 f8 R! b) G" Z4 z8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
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) x2 g2 y9 R9 I. wtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 w( u: i% {0 K
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
" O, C3 S' K9 @$ L# P' Q5.39.217.77:8898蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
' z- y) \3 s, c/ _4 Z生粉/栗粉 1 小茶匙
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白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z2 K0 F: n+ I, J
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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STEP 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) I+ K3 X6 G5 \( y, L! n* N, }
將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。公仔箱論壇% @: `0 h4 h: d! c$ Y# t/ R s
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煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- v; H# I) r9 M
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注入杯子內後趁熱飲用
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3 s6 t; _ ^: Q5.39.217.77:88981. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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: H' C) r1 @( f0 C. c4 c! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。tvb now,tvbnow,bttvb1 y# F+ ~& p9 J/ l$ H
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3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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