【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!3 d# X" M3 p3 M3 P
公仔箱論壇" T( u- G- Q# ~: U2 P6 C& w
還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
7 W; [7 P. ~. ~/ e8 T! d2 Q( B
5 _. I; w2 ^/ T* m$ W ! s$ I7 P* F1 o: e9 J
8 t+ N2 X" U( |$ m
材料：
1 Z/ U+ F9 |, v4 b公仔箱論壇白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個5.39.217.77:8898' a4 n% w3 Y3 S+ _) E4 \1 I
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
0 M% p4 {2 u# j6 x m' s' o生粉/栗粉 1 小茶匙
. ?* `4 r" R* |! s( S6 C# o公仔箱論壇5.39.217.77:8898. r- ?& Z7 u# z# e
1 U- [6 C) Q: H4 g! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 i) P8 g& t/ n# x7 P
步驟
$ I2 q! L5 |' ttvb now,tvbnow,bttvbSTEP 1# _4 V9 v& x& U/ ]# k+ V
白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)5.39.217.77:88985 H- @1 z! \' S& \3 W9 R$ m
6 g" s n+ I6 D8 B8 a
{9 v) @9 q" q) U公仔箱論壇- s0 t: c. v) ?
STEP 2
! C. X4 t$ Z5 M# {* F3 w8 m- ^tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
0 D4 u4 G- ]6 u1 N* `5 U, i4 A3 x公仔箱論壇
0 E" w! X: o0 H1 l0 ~# c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k/ x- y( X. d2 T! g
( W/ \7 o# F( ~4 P+ Y& b7 Y5 R7 O
STEP 3
S' c- e2 e% q公仔箱論壇掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
- h5 e8 p: u3 D6 \% `* e/ L9 s4 \' }, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h7 j- z6 D( O6 M
T! [8 b w; ^9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" G4 }: R4 u2 \6 d, _& }* w
STEP 4
3 `' i# {3 h% k8 T: M6 x) f( q8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
; A( M R' d+ L" H0 l% U$ Z
# f1 O( c0 ]- a6 _4 p9 h3 I8 q* b
1 v Y$ \/ q$ ~# a' B5.39.217.77:8898
' @. P# M' X3 z4 {: M! |STEP 5公仔箱論壇2 F- {' w5 W" w. u
煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。7 \, M9 T( \, I/ i4 s* h
公仔箱論壇; u0 k# v# |! N5 S& t
 3 ~0 a, A# Q7 A: d
( `* S& g! h5 A7 {) i3 c$ N
STEP 65.39.217.77:8898" I( l2 i( e- A K1 r u0 _0 r+ L0 q
注入杯子內後趁熱飲用
3 {" L3 t& ]4 N2 D8 }tvb now,tvbnow,bttvb2 W3 Y* S$ }) }9 j1 N
 公仔箱論壇) i, v3 P# ?9 f) s4 \+ `, X" }2 n/ a
6 Y* a6 k ~8 H8 x: q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT5.39.217.77:8898& i. [' r$ z. n- R: u
1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。( E0 N3 w8 Z3 Z X
5.39.217.77:88985 E0 Z7 f2 q% x* P2 r' l
2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。公仔箱論壇3 m' n0 I: H, `/ T! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P! a2 m- G$ h$ B8 Z0 y ?( L
3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
| 