【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t/ e- {2 H* j8 F& E, K
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~5 B& H- N: w2 W9 l
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& y5 H" J' @1 b: c; Q' B材料：7 ]# A' o: p; d- c4 k$ B4 _
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個
7 \- ~* }' j- n/ }) m. u5.39.217.77:8898蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
7 {! D0 }, e' _公仔箱論壇生粉/栗粉 1 小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 m& m4 ?7 P( D) M* j6 k( s" k y! A
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步驟
3 g: d0 V# k5 `4 _! x' j/ k9 E) i; Otvb now,tvbnow,bttvbSTEP 1
$ b) |5 y3 N1 x- [ H. {2 T! Y白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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% i. n9 z) E* o3 {2 `4 ?! vtvb now,tvbnow,bttvb掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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! K4 {- J2 L+ b$ \* [4 R0 w5.39.217.77:8898將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb0 z P# l3 k" s2 x. q% X8 z& L* C) Z
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煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。5.39.217.77:8898. x* I# k+ [) r; G1 j/ X
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' _" x( F9 L, Z6 }- t0 `# }公仔箱論壇注入杯子內後趁熱飲用/ q: S* }/ v! j4 w7 a# C( g
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2 \, N! V& N& L0 M& W- n0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。POINT
2 Y4 z: n' \7 w& Z0 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
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8 O2 Z. C* u! f, X# h5.39.217.77:88983. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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