【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!: Z! ~& {' ]9 ?1 k2 `" [& P
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?tvb now,tvbnow,bttvb9 D7 k- U- W0 W) \
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* O- ^( e( j$ a
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個2 Z' E% P, u5 q+ k3 D' \+ }( B2 x( t# ~
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
/ j. w G8 w4 t- D: ]: j6 [" ?公仔箱論壇生粉/栗粉 1 小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" }6 N2 F# R$ ~7 Q9 v2 m* G
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4 t; T1 _3 `" O7 p) {0 s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, D& I: j/ E% G2 i8 q% [4 O. T1 j
步驟3 c2 F+ S! _2 m+ o
STEP 1
2 j- \3 {! l7 G$ {' l公仔箱論壇白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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STEP 2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y7 ]" i' W6 I% i7 m
蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。公仔箱論壇* s) M3 b8 F/ g7 Q* Y1 {
4 k( {3 k5 ^4 H0 Y* n$ v9 k5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 J. S4 O6 z' t' c+ u9 u4 E
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2 `" M3 N! t: e; k- z! v9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
4 s, W% w6 W4 w2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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STEP 4
3 W* `8 z2 \9 K( k `tvb now,tvbnow,bttvb將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。 D$ G2 T( y4 C# v5 O8 T% ?) \/ ?
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3 Y5 y& ]( ?6 U# i) E- C$ Ztvb now,tvbnow,bttvbSTEP 5& ^( g. ~* I X1 _$ t. t1 W0 F
煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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STEP 6
' C; z4 i( e$ k( z7 x9 d( O公仔箱論壇注入杯子內後趁熱飲用
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: h" y# P' _! z" _5 J3 U- w4 F公仔箱論壇POINT
5 ~! L$ v, S; Z+ z5 W0 d8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
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( U* g; j# h, a( W5 a$ E2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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