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材料: ; O+ v5 i" r3 C4 S! q5 _) q" K3 ^& U/ F
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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( T( A' h* \3 {* o% S5.39.217.77:8898調味醃料:
" b3 s/ ^& u' {5 b- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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( L$ K1 r5 ^2 y3 O! F做法: 5 E V' q' _6 h* t) x
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。公仔箱論壇" m& K" y4 v. Q8 }6 M
% y6 r% C ]1 ]8 \1 i# v8 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。! G5 t; x/ N- }$ L5 X3 [" ]
% [/ H( I6 S: i! }5 p# `6 f1 L公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。公仔箱論壇# n2 `6 M/ @2 }2 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }, f0 K3 [9 H0 k* Z
4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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